浮山仙人洞與淮王魚

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  古時侯,淮河在這裡拐瞭個彎,留下瞭許多故事。而今,水還是向東流去,故事卻傳向四面八方。有些歷史上有據可考,有些雖無考證,但老百姓你傳我,我傳你,也像是那麼回事兒。下面搜集整理的幾則故事,大都是民間的傳說,說是就是,說不是也不是。
  很多年以前,淮河在進入洪澤湖以前這一段,兩岸幾十公裡都是一望無際的平原。一日造山神領瞭玉帝旨意,要在都梁古市以北造一座山,讓祖祖輩輩生長在平原的人也見識見識什麼是山。這造山神力大無比。正當他用腳踩泥擠泥成山之時,由於用力過猛,被擠出的山頂噴出兩團,一團重的,落在近處約十五裡左右,形成的的山包被人叫做"紫陽山";另一團較輕,噴出的較遠些,約30裡左右。因山體輕浮,山石呈峰窩狀,落在淮河支汊處,浮於水面,被人叫做"浮山".山不大,也不高,但遠近聞名。一是因早期山上洞裡住過神仙,二是因宋代文豪蘇東坡為它寫過詩。當年蘇東坡由穎州太守改任揚州太守,途經濠州地界,題詠沿淮七處名勝古跡,其中一首《浮山洞》道:"人言洞府是鰲宮,升降隨波與海通,共坐船中哪得見,乾坤浮水水浮空。
  今日說說早期山上洞內住著一位仙人的故事。
  當年張果老在女山仙姑廟偷喝參湯,穆長老帶師徒追趕至女山湖邊,眼睜睜看著張果老倒騎毛驢飛過湖去。回廟後,拿道童南桃出氣,重打瞭五十板後關在廚房。半夜,南桃又渴又餓,忍著深身疼痛,爬起摸到灶臺,揭開鍋蓋,隻有張果老喝剩下的一點渣汁。南桃舀瞭一點水將鍋涮瞭涮,連渣帶水喝下。不斷半個時辰後,渾身燥熱,抬腳走路覺得兩腿輕飄,如騰雲駕霧,握起兩拳感覺有一股神力。南桃心裡想:莫不是喝瞭剩下的人參殘渣湯起瞭作用?差不多。南桃又想,既是成瞭半仙,不如離開廟宇,自尋一去處,終日修煉,或許能早成正果,免得留在這裡天天讓師傅看在眼裡不順心。
  南桃早聽說離女山湖仙姑廟往北30多裡處有一座浮在水上的山,山中有洞,洞中較寬敞,那可是修煉的好去處。南桃收拾好行李,不辭而別,連夜來到浮山石洞。這浮山石洞,洞口不大,隻有四遲多高,三尺多寬,勉強進得人。但洞內卻是另一番天地,足有一丈多高,一丈多寬,五丈多長,中間還有一巨大石柱,有潺潺小溪繞柱而過,溪水終年不斷,清澈透底。南桃逐步添置瞭傢什,在這石洞安瞭傢,終日打坐誦經。
  在浮山腳下有個農夫叫蔡大,種菜為生,每日挑新鮮菜去鎮上賣時,經常路過這石洞,用這石洞流出的清泉水洗菜,洗過的菜更是鮮嫩好賣。因此也常見到洞中的南桃。兩人熟悉後,蔡大常送些蔬菜給南桃,南桃也常邀蔡大去洞中飲酒聊天,一來二去成瞭好朋友。這蔡大有愛占小便宜的毛病。他看中瞭南桃的一套金制酒器,琢磨著如何弄到手。
  一日,蔡大又送些新鮮蔬菜到洞中,臨走時提出要借南桃金制酒器,說是傢裡來瞭客人想炫耀一下,南桃沒有拒絕。第二天,蔡大將金制酒器送還。南桃剛一接過,就覺不對勁,重量輕瞭許多。南桃拿起酒器一一在手中掂著,後又細細瞧看,生氣地說:"蔡大呀,你這可不是大丈夫所為,這酒器雖也金光閃閃,但它重量明顯過輕,這是銅制的。"蔡大見南桃發現瞭他用銅制酒器換下金制酒器的秘密,又被南桃指責,臉羞得像個蒸熟的蝦子-通紅,覺得沒臉見人,一頭栽進溪中變成瞭一條大魚趴在水底。南桃一見蔡大為瞭一套金制酒器鉆進溪中,也覺自己有點過分,懊悔不該當面揭短,送瞭一條性命,後來南桃也離洞而去。
  很多年以後,有一天一個浮在腳下溪中打魚的人見有一條大魚鉆入洞中,漁人也隨之泅水入洞。見洞中溪水中有一群以前沒有見過,也叫不出名的魚。這魚頭較尖,嘴唇肥厚,有四對短須,小眼皮被皮膜所隱,光滑無鱗,全身鮮黃,背部帶有斑彩,背鰭邊緣有銀齒。漁人順手抓瞭兩條帶回。村裡人看瞭都覺
  好奇。觀者中有一老員外建議說:"聽說淮南磊劉傢一生愛吃水鮮,識得各種魚蝦,何不獻上?
  淮南王劉安收到漁人獻上的這種魚後,反復看過,說不出什麼魚。他命人用清水洗凈,配上佐料清菡。不一會香味撲鼻。劉安再看,魚肉似豆腐一樣細膩,汁水如雞湯一樣鮮美,食之少細刺而鮮嫩,回味無窮。劉安連連誇贊"此乃上等名魚".從那以後,要地方官吏每日送上此魚。
  浮山石洞因南桃曾在此修煉,人稱仙人洞。因蔡大鉆入水中變成一條魚後繁衍生息發展成群,而淮南王劉安喜食此魚,人們稱之為"淮王魚".
  這淮王魚在世界上絕無僅有,日本前首相田中和美國前總結尼克松訪華時,都品嘗過此魚,贊不絕口。他們隻知這魚味鮮美,不知有此神奇的傳說。